(Trouw, 9 januari 2010)
De Britse tv-kok Jamie Oliver probeert via zijn Amsterdamse vestiging Fifteen jongeren op de rails te zetten. Twee oud-leerlingen vertellen hoe het nu met ze gaat. (lees verder)

(Parool, 30 maart 2010)
Het Amsterdamse restaurant Fifteen van Jamie Oliver heeft een nieuw initiatief ontwikkeld om jongeren zonder diploma aan het werk te helpen. Het werkt hiervoor samen met andere horecagelegenheden in de hoofdstad en de dienst werk en inkomen. (lees verder)